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北海道アトレージェ 10KG 北海道アトレージェ 10KG 北海道アトレージェ 10KG
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北海道アトレージェ 10KG

商品コード : E0787
価格 : 2,354円(税込)
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商品説明 【特徴】
北海道産の小麦粉100%の「焼き菓子専用薄力粉」です。
※小麦粉の区分は灰分と蛋白ではなく品種で決まります。灰分が多くなればなるほど蛋白値は上がります。これは、強力粉でも薄力粉でも同じです。
したがって、北海道産きたほなみ(薄力由来の小麦)を使った「北海道アトレージェ」は薄力粉と謳って問題ありません。
【成分】
灰分 0.55%
蛋白 10.8%
【素材】
きたほなみ:秋まき小麦です。外国産薄力粉のような白さがあります。
【主な用途】
製パンにご使用下さい。
内容量・入り数・サイズ 10KG
原材料 【原材料】
小麦
栄養成分 (100gあたり)
エネルギー…374kcal
脂質…2.0g
ナトリウム…2.0mg
たんぱく質…10.8g
炭水化物…73.9g
食塩相当量…0.0g
アレルゲン 小麦
コンタミネーション 記載なし
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
賞味期限 製造日から180日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
発送の目安 1〜4営業日
製造者 江別製粉株式会社
販売者 株式会社丸菱
輸入者 なし
  • 【PB】焼き菓子専用粉薄力粉北海道アトレージェ10kg【常温】

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